ごぶさた、ぱんちゃりこです。五月の半ばにもなり、ここ数日とってもいい天気ですね…あーーーチャリ乗りたい。風がちょっと強いですが、なんとも気持ちの良い季節になりました。ぱんちゃりこの相棒こと、くろさん（笑）とチョイ乗りはちょくちょくしているの…

どうもぱんちゃりこです。GW終えて、やっとこさ休みです。忙殺されてたぱんちゃりこです（笑）でも、この連休、本当にいろーんな人が行き来しててるんだなと忙殺されながらも感じた毎日でした。そんな連休明けの休み。家でぽけーっとしても良いかと思ったの…

どうもぱんちゃりこです。前回のローストの結果報告から初めての自分の焙煎で飲んだコーヒーは、、んー、、おいしいけど、なんか惜しい。でした^_^;何故かというと、すごく長い時間焙煎したのにも関わらず、酸味をモロに感じるもので、火力の足りなさ…という…